miércoles, 30 de septiembre de 2009

PENSIONES

PENSIONES

Establecimientos que facilitan hospedaje, sin llegar a la categoría del hotel, habitualmente régimen de pensión completa.

Estos establecimientos están autorizados para exigir, que sus clientes se sometan a dicho régimen.

Estas se clasifican en:

PENSIONES DE LUJO:

Esta debe cumplir con las disposiciones y programas de arquitectura como lo son:

SITUACION: la situación del establecimiento debe ser saneada, con los servicios necesarios para garantizar un buen funcionamiento.

ESTACIONEMIENTO: no se requiere, se considera los previstos para la zona, pr la ordenanza municipal, o por la oficina de planeamiento urbano.

SALONES: Un salón social con capacidad del 50% de huéspedes, cómodo y con muebles apropiados.

COMEDOR: un comedor cómodo y apropiado.

COCINA: De tamaño suficiente, bien instalado y con nevera amplia.

HABITACIONES: Serán amplias y cómodas, tendrán baño privado del 51% de las mismas y uno general en cada 10 habitaciones o fracciones. Teléfono en el 15% de ellas y uno para el uso general en el pasillo.

INSTALACIONES: Asensor, si la pensión se desarrolla en mas de tres pisos; protección contra incendios obligatoria.

PENSIONES DE PRIMERA:

Para clasificar una pensión de 1ª deberá cumplir con las condiciones de arquitectura como lo son:

SITUACION: Igual a lo expresado para las pensiones de lujo.

ESTACIONEMIENTO: Igual a lo expresado para las pensiones de lujo.

SALONES: Igual a lo expresado para las pensiones de lujo.

COMEDOR: Igual a lo expresado para las pensiones de lujo.

COCINA: Igual a lo expresado para las pensiones de lujo.

HABITACIONES: Algunas con baños, un baño general por planta, lavamanos con agua caliente donde no haya baño, teléfono general en cada pasillo.

INSTALACIONES: La protección contra incendios es obligatoria.

PENSIONES DE SEGUNDA:

1. Habrán de ofrecer condiciones medias de comodidades y disponer de uh baño general por planta, comedor adecuado, teléfonos en e hall o en la sala de reposo o ya sea en el pasillo.

martes, 29 de septiembre de 2009

ESTANCIAS

Son establecimientos agropecuarios que han adaptado sus lujosas residencias para convertirse en lugares de alojamiento con todas las comodidades y servicios que brindan al huésped la posibilidad de conocer y participar en sus actividades. Estas son muy comunes actualmente en países como Uruguay y Argentina y reciben público de todo el mundo.

En terminología hotelera se entiende por este vocablo cada uno de los días que el cliente este alojado en un hotel y la cantidad que devenga por este concepto.

Las estancias son establecimientos hoteleros que generalmente ocupan antiguas mansiones y su gastronomía es representativa de la zona.

También se conoce como una agrupación hotelera constituida por hoteles y restaurantes de distinta categoría e instalados en diferentes edificios históricos como conventos, palacios, antiguas casas de postas entre otras.
ESTANCIAS EN COLOMBIA
  • CANDELARIA – Villa de Leyva – Edificio clasificado como monumento histórico - Temas propuestos: Enológica, Cursos de cocina, Ecuestre, Profesional, Cultura, Deportiva, Luna de miel, Romántica - Fecha de construcción: 1875, Fecha de última renovación: 2008.
  • SAN NICOLÁS – Villa de Leyva – Habitaciones en Pensión familiar con servicio de comidas - 2 Dormitorio(s) - Capacidad máxima: 40 personas - Temas propuestos: Cursos de cocina, Ecuestre, Cultura, Deportiva, Luna de miel, Romántica - Fecha de construcción: 2003 - Propiedad abierta de 24h a 24h. - Servicios incluidos en el precio: Sábanas incluidas, Toallas incluidas, Parking, Limpieza diaria, Desayuno - Servicios no incluidos en el precio: Teléfono, Venta de productos artesanales - Equipos y servicios colectivos a disposición de los inquilinos - Interior: salón, Chimenea utilizable, Sala de reuniones, Juegos de mesa - Exterior: Terraza/ Balcón, Muebles de jardín, Tumbona.

lunes, 28 de septiembre de 2009

HOTELES CASINO

HOTELES CASINO




Se caracterizan por su oferta de juego en sus propias instalaciones. El ejemplo paradigmático de estos hoteles estaría en los establecimientos de Las Vegas aunque existen en muchas otras partes del mundo. Suelen ser establecimientos de categoría elevada.

Hoteles de maximo lujo en todos sus servivios, destinados a un determinadomercado, los jugadores, personas de amplio poder económico que busca el lujo y todo tipo de juegos de azar. Ofrecen ademas topo tipo de entretenimiento y espectaculos para que esta clientela selecta, que muchas veces llegan e vuelo charles especiales contratados.
Uno de los hotele mas conocidos y representativo aqui en Bogota es el
Hotel tequendama
Hotel sheraton bogot

hospedajes alternos campamentos

ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE.


CAMPAMENTOS
CARACTERISTICAS PRINCIPALES
CUALES SON LOS MAS REPRESENTATIVOS EN BOGOTA Y EL PAIS.


CAMPAMENTOS:
Son un retorno a la naturaleza, los campamentos se han convertido en una forma de vida para millones de personas. A principios de la década de los 90 unos 47 millones de personas cerca del 20 % de la población de ESTADOS UNIDOS se alojaban en camping, que no son tan primitivos como lo fueron en su día. Muchos de ellos cuentan con comodidades básicas como, lavabos, duchas, electricidad y lavandería. En algunos lugares el cliente puede alquilar aparatos de aire acondicionado como calefactores e incluso televisores.


CAMPING RURAL:
Esta modalidad requiere una actitud especial del turista en su manera de concebir las vacaciones. Es decir debe buscar.
1 Precio Económico
2 Gusto por las actividades en la naturaleza.
3 La convivencia con otros turistas.
4 El rompimiento con las comodidades de la vida urbana.
5 La posibilidad de realizar actividades poco comunes.


· Permite diversificar las actividades recreo deportivas y de animación, con el fin de proponer al turista diversas opciones para elegir
· Hacer compatibles la apertura y el descubrimiento de los valores físicos y biológicos del medio natural con su conservación.
· Facilita la realización de actividades y la utilización del equipo tanto a los turistas como a la población residente, con el fin de incrementar el intercambio y el conocimiento entre la población rural y urbana.


CAMPAMENTOS BOGOTA:

CAMPAMENTO BOCHICA YMCA:
Campamentos de inmersión en ingles para niños y niñas en Colombia.
OBJETIVO: Despertar el sentido de trabajo en equipo, colaboración, liderazgo por parte del participante a la vez que afianza sus conocimientos en el idioma ingles.
-Actividades: caminatas, actividad deportiva, actividades de campo.


EXTINPRES:
CAMPAMENTO: El objetivo es integrar el personal. De las diferentes instituciones ofreciendo un campo abierto, para desarrollar actividades de tipo social, pedagógico y recreativo.
Actividades: Rafting o canotaje, torrentismo, programa de fogatas, cabalgatas.


CAMPAMENTO GRUBA.
Ha sido diseñado para los niños y niñas que continuamente buscan formas de mejorar su juego y técnica en el baloncesto, tiene como objetivo promover el baloncesto y sus valores tomando como ejemplo: la metodología de los campamentos realizados en ESTADOS UNIDOS.


CAMPAMENTOS EN COLOMBIA.


CAMPAMENTOS DE AVENTURA.
Ubicado en suesca (cundinamarca) y trabajan en muchos sitios de Colombia y sur América. Con una capacidad de 120 personas y duchas con agua caliente.
Actividades: rappel, Barranquismo, escalada y talleres de aventura simulada.


COLCAMP / Colombiana de Campamentos Ltda.
Ofrecen soluciones de alojamiento oficina y bodegaje que requieren las empresas que trabajan en zonas rurales de difícil acceso, donde los materiales o el sistema de construcción convencionales no aplican.


CAMPAMENTOS LA AVENTURA DE SALVAR LA TIERRA.
Es un campamento para niños (as), dirigido por personal experimentado con el fin de aprender valores divirtiéndote, el objetivo es que aprendas a compartir y lo mas importante aprenderás a salvar la tierra, ubicados en una finca en el pueblo de ANAPOIMA (cundinamarca) Colombia.
Actividades: Cabalgata, Piscina, Talleres de de Actuación, Concurso entre comunidades.
TEL: 7159380.

QUE NECESIDADES TIENEN: Por ser sitios de alojamiento no convencionales no cuentan con servicio de lavandería, servicio a la habitación como, alimentación bares y restaurantes, algunos cuentan con servicios básicos pero dependen de su ubicación. Otra necesidad era la seguridad pues estos sitios generalmente están en montañas fincas bosques etc. En estos lugares cada persona atiende sus necesidades, porque el objetivo principal es romper con la rutina y la cotidianidad de las ciudades.

¿QUE NECESITAN?

Lavandería
Alimentación (bares y restaurantes)
Seguridad (zonas)
Habitaciones (cama mesas de noche baños)
Personal de servicio (camarera recepcionista botones etc)
Instalaciones estructuras (edificios).

NOMBRE: SONIA LUCERO SANCHEZ RODRIGUEZ
ADMINISTRACION HOTELERA
CODIGO: 5006509.

ACODRÉS

ACODRES

ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE LA INDUSTRIA GASTRONÓMICA, ACODRÉS

UN GREMIO CON CINCUENTA AÑOS DE EXPERIENCIA PUESTOS AL SERVICIO DE LOS RESTAURANTES COLOMBIANOS.


ACODRÉS es el gremio que representa los intereses de la industria gastronómica colombiana, bajo unos principios de ética empresarial y solidaridad con el desarrollo del país.

La asociación está organizada como una federación en la cual cada capítulo propende por los intereses locales de sus afiliados y por el desarrollo sostenible de su región. A nivel nacional cuenta con una presidencia ejecutiva nacional encargada de ejecutar las políticas trazadas por la Asamblea General de Delegados y por la Junta Directiva Nacional, en beneficio de la totalidad de afiliados del país.

Para el logro de estos propósitos, la Asociación cuenta con un equipo humano comprometido con los valores del trabajo en equipo y el logro de los resultados.

VISIÓN


ACODRÉS será el gremio más importante que aglutine al sector gastronómico colombiano, con influencia en las decisiones públicas que afecten el desarrollo del turismo del país y con reconocimiento de su liderazgo a nivel nacional e internacional.

OBJETIVOS

  • Orientar, coordinar, defender y representar los intereses de sus asociados ante autoridades, instituciones, empresas o cualquier persona, manteniendo y fomentando las relaciones con personas o instituciones afines para integrar la industria gastronómica a nivel nacional.
  • Elaborar, promover y difundir estudios e investigaciones que permitan conocer la realidad de la industria gastronómica dentro del entorno socio económico y turístico del país.
  • Atender las necesidades de servicios, información, asesoría y gestión que requieran sus miembros.

HISTORIA

La Asociación Colombiana de Grilles, Restaurantes y Afines, ACOGRÁN fue creada por el señor Erick Gehr, quien convocó a un grupo de empresarios de la buena mesa en Bogotá, a formar un gremio que representara los intereses del sector. Más tarde, el 26 de octubre de 1957, mediante resolución 2934 del Ministerio de Justicia, se consolidó esta agremiación, como el ente que reunía a los restauranteros, en cabeza de Eduardo Díaz y Alejandro Bula.

A finales de 1988 se modificó el nombre de la Asociación adoptando el de ACODRÉS "Asociación Colombiana de Restaurantes y Similares" y aunque este acto fue proferido por la Alcaldía de Bogotá, en sus estatutos ya se proponía un ente de carácter nacional, con capítulos en varias ciudades del país, especialmente en aquellas con vocación turística.

Finalmente, en 1993, se adoptó el nombre actual de ACODRÉS "Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica", una asociación civil de carácter federal y sin ánimo de lucro, conformada por capítulos que se convierten en puntos de referencia en las ciudades en las que la agremiación tiene presencia, por lo que desde su fundación se ha posicionado como el gremio más importante del sector gastronómico colombiano.

Actualmente la Asociación lidera la Unidad Sectorial de Normalización del sector gastronómico - USNA y se encarga de coordinar el trabajo para la expedición de las normas técnicas de calidad del sector. Como vocero ante el Gobierno Nacional, ACODRÉS ha participado e impulsado proyectos de gran importancia tales como la creación del Instituto Distrital de Turismo de Bogotá, la inclusión de la propina en las facturas, la contribución parafiscal del 1,5 por mil para restaurantes turísticos (la más baja contemplada en la Ley de Turismo o Ley 1101 de 2006)

SERVICIOS

Como se ha mencionado, cada capítulo de la Asociación conserva cierta independencia, lo cual le permite atender las necesidades locales tanto de los empresarios, como de la región a que pertenece.

En consecuencia, cada Capítulo tiene su propio portafolio de servicios y soluciones elaborados a la medida de la región. Sin embargo, todos nuestros capítulos trabajan en los siguientes aspectos:

  • PROGRAMAS DE CAPACITACIÓN Y FORMACIÓN.

A través de nuestros servicios educativos aportamos a la competitividad, fortalecimiento y posicionamiento del sector, por medio de la realización de cursos, talleres, seminarios y diplomados, diseñados siempre en estricta sintonía con las necesidades de desarrollo profesional y humano de gerentes, personal administrativo y operativo de la industria gastronómica.

  • ASESORÍA Y CONSULTORÍA

El servicio de asesoría y consultoría se orienta a proveer a nuestros afiliados con soluciones a la medida de las necesidades de sus empresas, en los ámbitos laboral, tributario, jurídico y contable, entre otros.

  • CORREO DIRECTO

Brindamos el servicio de información especializada sobre productos y servicios ofrecidos por proveedores y distintas entidades vinculadas a la agremiación.

Para afiliarse a Acodrés contacte directamente al capítulo más cercano a la sede de su empresa gastronómica
Usted puede encontrar información detallada de los Capítulos de Acodrés en la sección Capítulos en http://www.acodres.org

PRESIDENCIA NACIONAL

Calle 30 A No 6-22 Ofc 701

Bogotá

Colombia


(57) 1 - 287 6794

CAPÍTULO BOGOTÁ





Calle 30 A No 6-22 Of 2403


Bogotá


Colombia



domingo, 27 de septiembre de 2009

alexandra vargas navarro

Hotel Aeropuerto

Con el crecimiento de las líneas aéreas y la trasportación aérea masiva surgió otra necesidad. Un aeropuerto normalmente esta fuera de la ciudad los vuelos pueden ser pospuestos o cancelados y con los gigantescos aeroplanos actualmente en uso, las líneas aéreas tienen que transportar ciento de pasajeros, alimentarlos y en caso de una demora en la que haya una noche de por medio alojarlos también.
Antiguamente los pasajeros tenían que ser transportados a la ciudad con ese objetivo proceso que resultaba costoso en tiempo y dinero.
Una vez más se presento una oportunidad y una necesidad y el hotelero tuvo su provecho se construyeron hoteles cerca de los aeropuertos más importantes.
Actualmente sus negocios proceden no solo de los pasajeros que sufren molestias, el viaje encuentra un lugar para descansar mientras espera una conexión, mucha gente que va a tomar un vuelo temprano prefiere llegar al aeropuerto una noche antes así evitan el trafico automovilístico matutino tan intenso en las grandes ciudades.
Para dar servicio al tráfico de los aeropuertos el hotel necesita una gran cantidad de habitaciones por lo menos 100y algún restaurante posiblemente una cafetería y un comedor principal, sin embargo esta ocupación no basta por sí misma para ser rentable, por lo que la mayoría de los hoteles cerca de los aeropuertos han añadido salones para banquetes y reuniones a fin de atraer las funciones empresariales y sociales.
Por lo tanto los hoteles aeropuertos compiten directamente con los hoteles cotidianos con un éxito creciente.
Vale mencionar dos problemas:
Operación: se refiere al transporte de huéspedes el cual ya se realiza, el hotel mantiene un pequeño autobús privado que realiza frecuentemente viajes.
Combatir el ruido: los jets modernos son muy ruidosos y en un aeropuerto despegan y aterrizan las 24 horas del día, sin embargo la mayoría de los hoteles aeropuertos son relativamente nuevos y la tecnología moderna ha tenido éxito para aislarlo al punto que los huéspedes no tienen razón alguna para quejarse, muchos de estos hoteles con calefacción central y acondicionado tiene ventanas salladas.

Algunos de estos hoteles son:

Hotel capital
Situado sobre la Avenida Eldorado, muy cerca de la Embajada de los Estados Unidos y el aeropuerto Eldorado, en la zona de mayor desarrollo urbanístico de Bogotá, en el área de influencia de las principales zonas industriales de la ciudad, Parque Interactivo Maloka y Centro Comercial Salitre Plaza.Transporte traslado de cortesía Hotel - aeropuerto (7 kms.)Transporte traslado de cortesía Hotel - Embajada (5 kms. )
El Hotel Capital cuenta con 215 habitaciones, para fumadores y no fumadores; sencillas dobles y Junior Suite.119 Superiores84 Tradicionales12 Junior Suite
Servicio huésped
Transporte Aeropuerto - Hotel - Aeropuerto Transporte Hotel - Embajada Americana de cortesía Servicio al huésped (guest service) y room service 24 horas 7 salones para eventos empresariales y eventos sociales Internet banda ancha Centro de Negocios Gimnasio, sauna, masajes, jacuzzi Cancha de Squash Parqueaderos
Ambiente
Lobby bar, gimnasio, lobby, spa.

El hotel Sheraton
Bogotá está ubicada estratégicamente en el nuevo sector hotelero, administrativo y financiero de mayor proyección de Bogotá. Sobre la avenida El Dorado, muy cerca de la embajada de los Estados Unidos y el Aeropuerto, en el área de influencia de las principales zonas industriales, parque Interactivo Maloka y Centro Comercial Salitre Plaza.
Las 247 nuevas y amplias habitaciones Suite Presidencial, Junior Suite, Superior, King y Queen, le ofrecen la comodidad y la privacidad que usted necesita.Recibimiento personalizado en el aeropuerto y traslado al hotel, check-in express, mini bar, TV. internacional, desayuno continental de cortesía, parqueadero.Para cualquier solicitud, se dispone de servicio al huésped (guest service) 24 horas (reserva de tiquetes aéreos, correo, city tour, alquiler de autos, fotocopias, envio de fax, atención médica).Servicio al Huésped-Room Service 24 horas-Recibimiento personalizado en el aeropuerto y traslado al hotel-Servicio de shuttle cada 20 minutos-Salón de Convenciones – Foyer y 5 salones para reuniones-Centro de Negocios-Internet inalámbrico-Parqueaderos.

Hotel la feria
Calle 24N 43ª-85 a tan solo 7 minutos del aeropuerto el dorado.
Un nuevo concepto en Hotelería, la mejor ubicación para sus viajes de negocios y toda la tecnología dispuesta para su comodidad y eficiencia. Creado pensando en las necesidades de los clientes de negocios nacionales e internacionales, centro de negocios, internet banda ancha.
TIEMPO COMPARTIDO

CAPÍTULO IX

Del sistema de tiempo compartido
ART. 95.—Del sistema de tiempo compartido turístico. El sistema de tiempo compartido turístico es aquel mediante el cual una persona natural o jurídica adquiere, a través de diversas modalidades, el derecho de utilizar, disfrutar y disponer, a perpetuidad o temporalmente, una unidad inmobiliaria turística o recreacional por un período de tiempo en cada año normalmente una semana.
ART. 96.—Del desarrollo contractual del sistema de tiempo compartido. El sistema de tiempo compartido turístico puede instrumentarse a través de diversas modalidades contractuales de carácter real o personal, según sea la naturaleza de los derechos adquiridos.
Tratándose de derechos reales, deberán observarse las formalidades que la ley exija para la constitución, modificación, afectación y transferencia de esta clase de derechos.
ART. 97.—Excepciones a la legislación civil. Cuando quiera que para la instrumentación del sistema de tiempo compartido se acuda al derecho real de dominio o propiedad no procederá la acción de división de la cosa común prevista en el artículo 2334 del Código Civil.
Con el objeto de desarrollar el sistema de tiempo compartido turístico se permitirá la constitución de usufructos alternativos o sucesivos y de otra parte, el usufructo constituido para estos fines será transmisible por causa de muerte.
ART. 98.—De la reglamentación del sistema. El Gobierno Nacional reglamentará lo relativo a las modalidades de tiempo compartido, los requisitos de los contratos de tiempo compartido turístico y demás aspectos necesarios para el desarrollo del sistema de tiempo compartido turístico y para la protección de los adquirientes de tiempo compartido.
ART. 99.—De la aplicación de la normatividad turística. La presente ley será aplicable al sistema de tiempo compartido turístico en lo pertinente y siempre atendiendo a su carácter especial y autónomo.


CREADO POR:
ANYI NATALIA SIERRA